Tome des Beauges Laitière
Fabriquée à la coopérative avec le lait de nos producteurs, la Tome des Bauges est un fromage au lait cru entier de vache. Sous son aspect rustique à la nature authentique, la Tome des Bauges avec sa croûte grise, irrégulière et fleurie, cache une pâte claire, de couleur jaune à ivoire. Elle développe des arômes lactiques, de beurre, et un goût très légèrement acide. Portion d'environ 1,2 kg ou 600g.
DLC 3 mois 14,90€/kg
Commande possible jusqu'au lundi 2 décembre, livraison le jeudi 5 décembre 2024