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  • Tête d'autrefois

    2,50 € Prix

    Tête d'autrefois 

    Meringue fabriquée  l'ancienne, création et recette originale

    Composition :

    Sucre, Blanc d'œuf, cacao maigre, beurre de cacao, sucre inverti, graisse végétale, amidon de maïs, miel de la montagne de Reims, vanille bourbon

    Allergène : Blanc d'œuf, lécithine de soja. Trace de sulfite, de lait et de fruits à coques

    Poids : 55g

    Producteur : David Prost, Muizon (51)

  • 2 douzaines d'escargots...

    8,90 € Prix
    Nos escargots Gros-Gris sont préparés en verrines longue conversation et cuits dans un court bouillon de légumes.
    Nos escargots sont nés, élevés et transformés en France.
    Idéal pour vos préparation en coquilles ou cassolettes.
    Ingrédients : Hélix Aspersa Maxima, court-bouillon (eau, carottes, poireaux, oignons, céleri), carottes.
    Producteur : L'Escargot des Grands Crus - Bouzy (51)
  • Cola des sacres

    2,50 € Prix

    Cola champenois 

    Ingrédients : eau gazéifiée, sucre, acidifiant E338, caramel E150D, arômes naturels 

    Producteur : Brasserie artisanale de Reims Marne (51)

  • Cidre Cigriotte 33cl

    3,00 € Prix

    Cidre aromatisé au sirop de cerise 

    Bouteille de 33cl Alc. 5,5% vol. (à consommer avec modération) 

    Contient des sulfites

    Producteur :  Les Bulles Ardennaises Ardennes (08)

  • Rôti de lapin farci...

    40,00 € Prix

    Rôti de lapin farci forestier (entre 1,3kg et 1,7kg et prix 25€/kg)

    Produit vendu au poids. Le prix sera ajusté à la livraison en fonction du poids réel de votre commande.

    Commande possible jusqu'au lundi 6 décembre 2021 - Livraison le jeudi 16 décembre 2021

    Producteur : la Ferme de Beauregard Aisne (02)

  • Boite de 24 croquilles (à...

    3,90 € Prix

    Les croquilles remplaceront les coquilles traditionnelles.
    A garnir de nos escargots et de votre farce, et à passer au four.
    A servir en apéritif

    quantité par boîte 24 

    Producteur : L'Escargot des Grands Crus - Bouzy (51)

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Produits Locaux, Colis de produits frais et Association à Germaine dans la Marne

Le Cerf à 3 pattes est une association, loi 1901,  créée en 2018, qui a pour but de créer, développer et promouvoir un lieu à Germaine (51) au service des habitants et des visiteurs du territoire de la Communauté de Communes de la Grande Vallée de la Marne, du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims. Le Cerf à 3 pattes regroupe, dans une ancienne maison de bûcheron : une épicerie multiservices, des animations socioculturelles et touristiques et un bistrot rural.
.
Depuis septembre 2019, la boutique multi-services est ouverte chaque jour sauf le lundi (mardi 8h-10h, mercredi 8h-10h et 17h-19h, jeudi 8h-10h et 17h-19h, vendredi 8h-10h et 16h-19h, samedi et dimanche 9h-12h). Des colis de produits venant de producteurs locaux sont régulièrement proposés à commander par le biais de ce site. La boutique propose actuellement les produits de 30 producteurs locaux. Une animation socioculturelle et/ou touristique est proposée en moyenne chaque mois : soirée conviviale, concert/théâtre, balade nocturne, café philo, marché de producteurs... (entre 30 à 500 participants en fonction des animations).
  • Rôti de lapin farci...

    40,00 € Prix

    Rôti de lapin farci forestier (entre 1,3kg et 1,7kg et prix 25€/kg)

    Produit vendu au poids. Le prix sera ajusté à la livraison en fonction du poids réel de votre commande.

    Commande possible jusqu'au lundi 6 décembre 2021 - Livraison le jeudi 16 décembre 2021

    Producteur : la Ferme de Beauregard Aisne (02)

  • Thé Café Chic Amandes...

    4,20 € Prix

     Ingrédients: Farine de blé, beurre ( 25%), sucre, œuf, poudre amande(2%), caramel fleur de sel maison (2%) ( sucre, beurre, crème fraîche, fleur de sel (0,4%), arôme).

    33 petits sablés sucrés au beurre / 110gr

    Production: Billiotte 1897 Marne (51)

  • ThéCaféChic...

    4,20 € Prix

     Ingrédients: Farine de blé, beurre ( 25%), sucre, œuf, sel, nougatine (10%) ( sucre, sésame (5%))

    33 petits sablés sucrés au beurre/ 110gr

    Production:Billiotte 1897 Marne (51)

  • Savon Champenois

    6,00 € Prix

    SAVON à l'huile de Germe de blé et à l'avoine - Romarin & Menthe poivrée (100g)

    Un savon surgras à l'huile de Germe de blé, à l'avoine pour un gommage de la peau.

    Un savon qui n’est pas sans rappeler que la Champagne-Ardenne est la 1ère région productrice de céréales en France!

    Ce savon est surgras, riche en glycérine naturelle (agent hydratant) issue de la saponification.

    Ingrédients : Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Sodium Shea Butterate, Aqua, Glycerin, Sodium Rapeseedate, Triticum Vulgare Germ Oil, Rosmarinus Officinalis Flower Oil, Mentha Piperita Oil, Avena Sativa Kernel Flour, Limonene*, Linalool*.

    *Composants naturellement présents dans les huiles essentielles.

    Producteur ; Sapo arboris - Gueux (51)

  • Savon Alépia

    6,00 € Prix

    Ma version du savon d'Alep revisité à froid : doux et légèrement parfumé au patchouli... Un délice pour la peau!

    Ce savon est surgras, riche en glycérine naturelle issue de la saponification.

    Il est saponifié à froid à partir d’huiles végétales issues de l’agriculture biologique : huile d’Olive, huile de Coco, beurre de Karité, et huile de Baies de Laurier. Il contient de l’argile verte et de l’huile essentielle de Patchouli (pas d'allergènes).

    Ingrédients: Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Sodium Shea Butterate, Aqua, Glycerin, Laurus Nobilis Fruit Oil, Illite, Pogostemon Cablin Leaf Oil.

    Producteur ; Sapo arboris - Gueux (51)

    Poids : 100g

  • Savon Oléa

    5,50 € Prix

    Huiles d’Olive & d’Avocat BIO, Sans Parfum – Sans Colorant

    Simplicité et Douceur pour ce savon à l'huile d'Olive et d'Avocat. Sans parfum, sans colorant, il conviendra aux peaux les plus délicates. Surgras, riche en glycérine, il laisse votre peau douce, nette et fraîche.

    Ce savon est surgras, riche en glycérine naturelle (agent hydratant) issue de la saponification.

    Il est saponifié à froid à partir d’huiles végétales issues de l’agriculture biologique : huile d’Olive, huile de Coco, Beurre de karité. Il contient de l’huile d’Avocat en surgras.

    Ingrédients : Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Sodium Shea Butterate, Aqua, Glycerin, Persea Gratissima Oil.

    Producteur ; Sapo arboris - Gueux (51)

  • Savon Océanus

    6,00 € Prix

    Savon Oceanus

    Sel de la Mer Morte.Jojoba, Thym & Tea Tree

    Ce savon est surgras, riche en glycérine naturelle (agent hydratant) issue de la saponification.

    Ingrédients : Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Sodium Shea Butterate, Aqua, Glycerin, Sodium Rapeseedate, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Dead Sea Salt, Citrus Lemon Peel Oil, Melaleuca Alternifolia Leaf Oil, Lavandula Hybrida Oil, Lavandula Angustifolia Herb Oil, Thymus Vulgaris Oil, Citral*, Geraniol*, Limonene*, Linalool*.

    *Composants naturellement présents dans les huiles essentielles.

    Producteur ; Sapo arboris - Gueux (51)

  • Savon Champenois

    6,00 € Prix

    SAVON à l'huile de Germe de blé et à l'avoine - Romarin & Menthe poivrée (100g)

    Un savon surgras à l'huile de Germe de blé, à l'avoine pour un gommage de la peau.

    Un savon qui n’est pas sans rappeler que la Champagne-Ardenne est la 1ère région productrice de céréales en France!

    Ce savon est surgras, riche en glycérine naturelle (agent hydratant) issue de la saponification.

    Ingrédients : Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Sodium Shea Butterate, Aqua, Glycerin, Sodium Rapeseedate, Triticum Vulgare Germ Oil, Rosmarinus Officinalis Flower Oil, Mentha Piperita Oil, Avena Sativa Kernel Flour, Limonene*, Linalool*.

    *Composants naturellement présents dans les huiles essentielles.

    Producteur ; Sapo arboris - Gueux (51)

  • Les Macarons Noix de coco...

    4,50 € Prix

    Ingrédients: sucre, poudre d'amandes, blanc d'œufs, noix de coco, poivre de Jamaïque: 

    Allergènes: gluten/ œufs/ peut contenir des traces de fruits à coques.

    Poids : 100g

    Producteur : Biscuiterie de Reims ( 51)

  • Les Macarons...

    4,50 € Prix

    Ingrédients: 

    Allergènes: gluten/ œufs/ peut contenir des traces de fruits à coques.

    Poids : 100g

    Producteur : Biscuiterie de Reims ( 51)

  • Madeleines "La...

    5,50 € Prix

    Ingrédients: Farine de blé tendre marnais, beurre traditionnel, œufs de poules élévées en plein air, sucre, glycérol,  sirop de Glucose-fructose, sirop de sucre inverti, sorbitol,  poudre à lever (di phosphate et carbonate de sodium), sel de Guérande, arôme naturel.

    Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels.  Allergènes: Gluten, oeufs,  peut contenir des traces de fruits à coque.

    250gr / 12 sachets fraicheur

    Biscuiterie de Reims (51)

  • Cidre Cigriotte 33cl

    3,00 € Prix

    Cidre aromatisé au sirop de cerise 

    Bouteille de 33cl Alc. 5,5% vol. (à consommer avec modération) 

    Contient des sulfites

    Producteur :  Les Bulles Ardennaises Ardennes (08)

  • Cidre rosé

    3,00 € Prix

    Cidre aromatisé au pur jus de raisin 

    Bouteille de 33cl Alc.5% vol. (à consommer avec modération) 

    Contient des sulfites

    Producteur : Les Bulles Ardennaises Ardennes (08)

  • Cidre d'or

    2,50 € Prix

    Cidre aromatisé au sirop de mirabelle  

    Bouteille de 33cl Alc.5,5% vol. (à consommer avec modération) 

    Contient des sulfites

    Producteur : Les Bulles Ardennaises Ardennes (08)

  • Café BIO Moulu Yanesha

    6,90 € Prix

    Le Yanesha du Pérou est un café 100% Arabica BIO. Il est uniquement disponible en 250g en grain ou moulu. 

    Dégustez-le avec plaisir. Ces grains BIO vous feront découvrir le bonheur d’un café cultivé avec passion et éthique. 

    Ce café est très riche en arômes en commençant par de légères notes chocolatées. Au corps intense, vous n'allez plus pouvoir vous en passer !

    Labels : certifié Agriculture Biologique, FRBIO10 Agriculture non UE 

    Production : Torréfacteur Rémois Marne (51) 

  • Tablette de Chocolat...

    4,50 € Prix

    Ingrédients: Sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, lécithine de tournesol*, extrait de vanille*, framboises*.. * issu de l'agriculture bio.  Atelier utilisant : Fruits à coques, lait,gluten et sésame.

    80 gr

    Producteur: Les Chocolats de Maud  Marne (51)

  • Cuillère à délices,...

    2,50 € Prix

    Ingrédients: Pâte de cacao * 58%, sucre canne*, beurre cacao*, vanille*.  * issu de l'agriculture bio.  Atelier utilisant : Fruits à coques, lait, gluten et sésame.

    25 gr

    Producteur: Les Chocolats de Maud  Marne (51)

  • Cuillère à délices...

    2,50 € Prix

    Ingrédients: Chocolat blanc* ( sucre canne*,  beurre cacao*, poudre de lait*, lécithine de tournesol*, vanille*).  * issu de l'agriculture bio. Atelier utilisant : Fruits à coques, lait, gluten et sésame.

    25 gr

    Producteur: Les Chocolats de Maud  marne (51)

  • Cuillère à délices,...

    2,50 € Prix

    Ingrédients: Chocolat lait (sucre canne*,  Pâte de cacao * 37%, sucre canne*, beurre cacao*,  poudre de lait*, lécithine de tournesol*, vanille*).  * issu de l'agriculture bio.   Atelier utilisant : Fruits à coques, lait, gluten et sésame.

    25 gr 

    Producteur: Les Chocolats de Maud  Marne (51)

  • Moutarde de Reims

    3,00 € Prix

    Moutarde au vin blanc et au vinaigre de vin.

    Ingrédients: eau, graines de moutarde, vin blanc* 14% , vinaigre de vin* 8%, sel, sucre, conservateur: E222*, épices, antioxydant: E330, épaississant: E415.* Sulfites

    200 gr

    Production: Clovis France Marne (51)

  • Moutarde Curry

    3,00 € Prix

    Moutarde au curry                                                                 

    Ingrédients: Eau, graines de moutarde, eau, vinaigre d'alcool,sel,curry: 37% (moutarde), huile de tournesol,sucre, vinaigre de vin blanc (sulfites), épices et aromates (sulfites), conservateur: sulfite acide de sodium.

    200 gr

    Production: Clovis France Marne(51)

  • Potée champenoise

    9,80 € Prix

    viande de porc et cochonailles (origine France Ferme du Châtel) : épaule, jarret, saucisses campagnardes, lardons légumes : chouvert, carotte, pomme de terre, haricots en grain, céleri, poireau, navets, gelée, poivre, sel, ail,thym, laurier. Alergènes possibles indiqués en gras

  • Pâté de campagne

    4,40 € Prix

    Viande de porc et foie de porc          

    Origine France;   œufs, farine de blé, , sel et poivre. Allergènes possibles.

    180 gr

    Production: Ferme du Châtel (51)

  • Rillettes pur porc

    4,40 € Prix

    Viande de porc                                              

    Origine France. Vin blanc, ail, sel, poivre et piment d'espelette.

    180 gr 

    Production: Ferme du Châtel (51)

  • Escargotine

    7,90 € Prix

    Une délicieuse terrine d’escargots

    A tartiner sur des toasts en apéritif

    7.90€ (80g)

    Producteur : L'Escargot des Grands Crus - Bouzy (51)

  • Escargotine au ratafia

    7,90 € Prix

    L'Escargotine au Ratafia est une préparation à tartiner sur des toasts en apéritif.
    C'est une préparation hachée à base d'escargot, beurre, ail, persil et rehaussée d'une pointe de Ratafia.
    Une recette originale à découvrir !

    7.90€ Poids (80g )

    Producteur : L'Escargot des Grands Crus - Bouzy (51)

  • Escapéro

    6,90 € Prix

    Spécialité Apéritive à déguster froide.
    Les escargots sont marinés dans une sauce salade. Il faut compter un bocal pour 4 personnes.

    6.90€ (80g)

    Producteur : L'Escargot des Grands Crus - Bouzy (51)

  • Boite de 24 croquilles (à...

    3,90 € Prix

    Les croquilles remplaceront les coquilles traditionnelles.
    A garnir de nos escargots et de votre farce, et à passer au four.
    A servir en apéritif

    quantité par boîte 24 

    Producteur : L'Escargot des Grands Crus - Bouzy (51)