Pâte Molle à Croûte lavée

Le Maroilles est la seule AOP au nord de Paris. Les 70 jours d’affinage se ressentent directement lors de la dégustation. Tous les arômes du fromage éclatent en bouche et vous permettent de découvrir tout le savoir-faire artisanal et le précieux temps que nous y consacrons. 

Accord : Gewurtztraminer / St Emilion 2008

Entier : 720gr ou Quart : 180gr

Commande possible jusqu'au lundi 9 octobre 2025 inclus - Livraison le vendredi 17 octobre 2025

Producteur : La ferme des Loups (59)

Comté 12 mois d'affinage.

Livré sous forme de portion d'environ 400g pour un prix de 24€/kilo, le prix exact que vous paierez dépendra du poids exact de votre commande.

Peut être congelé

Commande possible jusqu'au Lundi 22 septembre 2025 inclus - Livraison et règlement le vendredi 26 septembre 2025 au Cerf à 3 pattes

Le Comté est l’un des fromages préférés des Français et le premier fromage d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) français en tonnage. Le Comté est une AOC depuis 1952 et une AOP depuis 1996. Le Comté est un fromage très ancien qui tient son origine de la nécessité des paysans du Haut-Doubs à survivre pendant l’hiver.

Producteur : Coopérative des Erythrones, Jura (39240)

Fromage blanc battu au lait cru.

Poids : 500gr.

Commande possible jusqu'au Lundi 6 octobre 2025 / Livraison le Jeudi 16 octobre 2025 au Cerf à 3 pattes

Producteur : La Ferme du Moulin Oise (60)

Lot de 4 steaks hachés, de race Aubrac, emballés sous enveloppe protectrice

Produit vendu au poids (environ 500gr) 23€/kg

Le prix sera ajusté en fonction du poids - D'autres pièces de bœuf Aubrac seront à disposition à la Boutique le jour de la livraison.

Commande possible jusqu'au lundi 6 octobre 2025 inclus - Livraison le jeudi 16 octobre 2025

producteur : Jean-Noël Hourliez (08)

Comté Bio 8 mois d'affinage

Livré sous forme de portion d'environ 400g pour un prix de 24€/kilo,  le prix exact que vous paierez dépendra du poids exact de votre commande.

Peut être congelé

Commande possible jusqu'au Lundi 22 septembre 2025 inclus - Livraison et règlement le vendredi 26 septembre 2025 au Cerf à 3 pattes

Nos meules de Comté BIO sont fabriquées à partir de lait issu de l'agriculture biologique. En effet, quelques éleveurs de notre coopérative se sont engagés dans la démarche de production de lait certifiée agriculture biologique. Nous sommes la seule coopérative de la zone AOC Comté à produire, fabriquer, affiner, et commercialiser un Comté BIO. Ce qui en fait un fromage unique.

Producteur : Coopérative des Erythrones, Jura (39240)

Fromage blanc non battu au lait cru, type faisselle déjà égouttée.

Poids : 500gr.

Commande possible jusqu'au Lundi 6 octobre 2025 / Livraison le Jeudi 16 octobre 2025 au Cerf à 3 pattes

Producteur : La Ferme du Moulin Oise (60)

Le cabillaud est un poisson blanc à chair fine. Ses pavés nacrée se détache facilement après cuisson, son goût est délicat et doux en bouche.

Pavé d'environ de 180 à 200g. 38€/kg soit environ 6,8 €/portion

Provenance : Atlantique Nord/Est

Conditionnement sous vide, DLC 5 j. / peut être congelé

Commande possible jusqu'au Lundi 22 septembre 2025 Retrait le Jeudi 25 septembre 2025 au Cerf à 3 Pattes

Livré sous forme de portion d'environ 300 à 400g pour un prix de 25€/kilo, le prix exact que vous paierez dépendra du poids exact de votre commande.

Peut être congelé

Commande possible jusqu'au Lundi 22 septembre 2025 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 26 septembre 2025 au Cerf à 3 pattes

Morbier est une appellation fromagère française désignant un fromage au lait cru de vache, fabriqué en Franche-Comté, et qui tient son nom du village jurassien de Morbier. Le morbier est élaboré par la fromagerie Poulet

Producteur : Coopérative des Erythrones, Jura (39240)

Betteraves rouges rondes crues

Sac de 1kg

Commande possible jusqu'au jeudi 2 octobre 2025 inclus, livraison le Vendredi 10 octobre 2025 au Cerf à 3 pattes

Producteur : la ferme de La Goutterie Marne (51)

Pommes de terre "Gourmandine" (blanche à chair blanche et ferme) : idéale cuite à l'eau, à la vapeur et en salade.

Disponible en sac de 5kg, 10kg ou 25kg

Commande possible jusqu'au jeudi 2 octobre 2025 inclus, livraison le Vendredi 10 octobre 2025 au Cerf à 3 pattes

Producteur : la ferme de La Goutterie Marne (51)

Livré sous forme de portion d'environ 300 à 400g pour un prix de 25€/kilo, le prix exact que vous paierez dépendra du poids exact de votre commande.

Peut être congelé

Commande possible jusqu'au Lundi 22 septembre 2025 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 26 septembre 2025 au Cerf à 3 pattes

Producteur : Coopérative des Erythrones, Jura (39240)

Véritable création originale de notre ferme, le Rouchi à l’Échalote se déguste aussi bien cru que fondu.

Ce fromage authentique est rempli des meilleurs arômes d’échalotes.

Anecdote : Les pétales d’Échalote sont intégrés dans le lait caillé. Cela permet de diffuser le goût de l’échalote dans le fromage.

Accord : Bière blonde de garde ou vin rouge type Lalande de Pomerol

Poids : 180gr

Commande possible jusqu'au lundi 9 octobre 2025 inclus - Livraison le vendredi 17 octobre 2025

Producteur : La ferme des Loups (59)