Travers de porc à griller (environ 400g./portion)
Préparation : La poitrine de porc est employée dans de nombreuses préparations. Elle peut servir de pièce de viande à fondre, dans un plat mijoté ou être simplement grillée au barbecue.
Conservation : Nos viandes fraîches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour une consommation ultérieure, cela n'altère en rien leur qualité.
Prix au kilo : 15 euros
Commande possible jusqu'au Jeudi 23 mai 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 31 mai 2024 au Cerf à 3 pattes