Vieux Lille Quart
4,90 €
TTC
Pâte Molle à Croûte lavée
Le Vieux Lille est un fromage typique du Nord. Le Vieux Lille a un goût prononcé et salé, qui trouve son origine dans sa fabrication. Salé à 2 reprises, sa pâte souple à croûte lavée conquiert toutes les papilles ! Le Vieux Lille possède une croûte plus claire que son cousin le Maroilles, cela est dû à son affinage dans une cave moins oxygénée que les autres. Quart : 180gr
Commande possible jusqu'au lundi 9 octobre 2025 inclus - Livraison le vendredi 17 octobre 2025
Producteur : La ferme des Loups (59)
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Anecdote : Les premières traces du fromage de Maroilles remontent au VIIème siècle. Il doit son nom à l’antique village gaulois : Maro-Ialo qui signifiait « Grande clairière »
POINT DES LOUPS
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Références spécifiques
Pâte Molle à Croûte lavée
Le Vieux Lille est un fromage typique du Nord. Le Vieux Lille a un goût prononcé et salé, qui trouve son origine dans sa fabrication. Salé à 2 reprises, sa pâte souple à croûte lavée conquiert toutes les papilles ! Le Vieux Lille possède une croûte plus claire que son cousin le Maroilles, cela est dû à son affinage dans une cave moins oxygénée que les autres. Quart : 180gr
Commande possible jusqu'au lundi 9 octobre 2025 inclus - Livraison le vendredi 17 octobre 2025
Producteur : La ferme des Loups (59)