Porc

Porc

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Saucisse de porc provençale

8,50 € Prix

Saucisse à la provençale à cuire (480 g.)

Ingrédients : Poitrine et échine de porc, sel, poivre, piment Niora, ail, thym, romarin, moutarde (allergène), marjolaine, tomate

Conservation : conditionnées sous-vide. Vous pouvez ainsi les conserver 3-4 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Au delà, il est conseillé de les congeler, cela n'altère absolument pas la qualité des produits.

Vendu au kilo au prix de 17,71 €uros

Commande possible jusqu'au Jeudi 20 juin 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes

Producteur : Ferme 'LE MIGNON' à Le Tremblay - Orbay l'abbaye - Marne (51)

Saucisse de porc nature...

8,50 € Prix

Saucisse fraiche nature (480g.) 6 à 8 saucisses

Ingrédients : Poitrine et échine de porc, sel, poivre. Pas de gras autre que celui qui est déjà contenu dans ces morceaux de viande.

Conservation : conditionnées sous-vide. Vous pouvez ainsi les conserver 3-4 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Au delà, il est conseillé de les congeler, cela n'altère absolument pas la qualité des produits.

Vendu au kilo au prix de 17,50 €uros

Commande possible jusqu'au Jeudi 20 juin 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes

Producteur : Ferme 'LE MIGNON' à Tremblay Orbay l'abbaye - Marne (51)

Merguez de porc

8,50 € Prix

Saucisse de porc façon merguez, 480g. environ 6 à 8 saucisses

Ingrédients : Poitrine et échine de porc, sel, ail, poivre, paprika, cumin, piment d'Espelette, graines de fenouil, coriandre, piment fort. Pas de gras autre que celui qui est déjà contenu dans ces morceaux de viande.

Conservation : conditionnée sous-vide. Vous pouvez ainsi les conserver 3-4 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage).

Vendues au kilo au prix de 17,50 €uros

Commande possible jusqu'au jeudi 20 juin 2024 inclus, livraison le vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes, Germaine.

Producteur : Ferme 'LE MIGNON' à Le Tremblay - Orbay l'abbaye - Marne (51)

Colis BBQ 4-5 pers. / Le...

27,90 € Prix

Colis de 1,85KG

Composition : Assortiment de 370g par personne pour les barbecues. Composé de côtelettes, saucisses, brochettes de jambon et poitrine aux épices

Préparation : C'est tout prêt, sortez vos barbecues, il n'y a plus qu'à faire griller !

Conservation : Nos viandes fraiches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour un usage ultérieur.

Prix au kilo : 15,08 euros

Commande possible jusqu'au Jeudi 20 juin 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes

Colis BBQ 7-8 pers. / Le...

44,90 € Prix

Composition : Assortiment de 375g par personne pour les barbecues. Composé de côtelettes, saucisses, brochettes de jambon, poitrine aux épices, travers de porc et médaillons d'échine marinée

Préparation : C'est tout prêt, sortez vos barbecues, il n'y a plus qu'à faire griller !

Conservation : Nos viandes fraiches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour un usage ultérieur.

Prix au kilo : 14,96 euros

Commande possible jusqu'au Jeudi 20 juin 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes

Colis BBQ 2-3 pers. / Le...

17,90 € Prix

"Le BBQ de porc, sans côte ni saucisse " / 1,125 KG

Composition : Assortiment de 375g par personne pour les barbecues. Composé de : Tranches de poitrine marinée, brochettes de jambon, médaillons d'échine marinée à la provençale

Préparation : C'est tout prêt, sortez vos barbecues, il n'y a plus qu'à faire griller !

Conservation : Nos viandes fraiches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour un usage ultérieur.

Prix au kilo : 15,90 euros

Commande possible jusqu'au Jeudi 20 juin 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes

Ribs / Le Mignon

6,00 € Prix

Travers de porc à griller (environ 400g./portion)

Préparation : La poitrine de porc est employée dans de nombreuses préparations. Elle peut servir de pièce de viande à fondre, dans un plat mijoté ou être simplement grillée au barbecue.

Conservation : Nos viandes fraîches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour une consommation ultérieure, cela n'altère en rien leur qualité.

Prix au kilo : 15 euros

Commande possible jusqu'au Jeudi 20 juin 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes

Saucisse de porc...

8,50 € Prix

Saucisse fraiche épicée (480g.) 6 à 8 saucisses

Ingrédients : Poitrine et échine de porc, sel, poivre, épices. Pas de gras autre que celui qui est déjà contenu dans ces morceaux de viande.

Conservation : conditionnées sous-vide. Vous pouvez ainsi les conserver 3-4 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Au delà, il est conseillé de les congeler, cela n'altère absolument pas la qualité des produits.

Vendu au kilo au prix de 17,50 €uros

Commande possible jusqu'au Jeudi 20 juin 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes

Producteur : Ferme 'LE MIGNON' à Tremblay Orbay l'abbaye - Marne (51)

Saucisse de porc Citron...

8,50 € Prix

Saucisse fraiche au citron (480g.) 6 à 8 saucisses

Ingrédients : Poitrine et échine de porc, sel, poivre, citron. Pas de gras autre que celui qui est déjà contenu dans ces morceaux de viande.

Conservation : conditionnées sous-vide. Vous pouvez ainsi les conserver 3-4 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Au delà, il est conseillé de les congeler, cela n'altère absolument pas la qualité des produits.

Vendu au kilo au prix de 17,50 €uros

Commande possible jusqu'au Jeudi 20 juin 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes

Producteur : Ferme 'LE MIGNON' à Tremblay Orbay l'abbaye - Marne (51)

Saucisse de porc Curry...

8,50 € Prix

Saucisse fraiche au curry (480g.) 6 à 8 saucisses

Ingrédients : Poitrine et échine de porc, sel, poivre, curry. Pas de gras autre que celui qui est déjà contenu dans ces morceaux de viande.

Conservation : conditionnées sous-vide. Vous pouvez ainsi les conserver 3-4 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Au delà, il est conseillé de les congeler, cela n'altère absolument pas la qualité des produits.

Vendu au kilo au prix de 17,50 €uros

Commande possible jusqu'au Jeudi 20 juin 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes

Producteur : Ferme 'LE MIGNON' à Tremblay Orbay l'abbaye - Marne (51)

Saucisse de porc Fruits...

8,50 € Prix

Saucisse fraiche aux fruits secs et 4 épices (480g.) 6 à 8 saucisses

Ingrédients : Poitrine et échine de porc, sel, poivre, fruits secs et 4 épices. Pas de gras autre que celui qui est déjà contenu dans ces morceaux de viande.

Conservation : conditionnées sous-vide. Vous pouvez ainsi les conserver 3-4 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Au delà, il est conseillé de les congeler, cela n'altère absolument pas la qualité des produits.

Vendu au kilo au prix de 17,50 €uros

Commande possible jusqu'au Jeudi 20 juin 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes

Producteur : Ferme 'LE MIGNON' à Tremblay Orbay l'abbaye - Marne (51)

Saucisse de porc Herbes...

8,50 € Prix

Saucisse fraiche aux herbes fraîches (480g.) 6 à 8 saucisses

Ingrédients : Poitrine et échine de porc, sel, poivre, herbes fraîches. Pas de gras autre que celui qui est déjà contenu dans ces morceaux de viande.

Conservation : conditionnées sous-vide. Vous pouvez ainsi les conserver 3-4 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Au delà, il est conseillé de les congeler, cela n'altère absolument pas la qualité des produits.

Vendu au kilo au prix de 17,50 €uros

Commande possible jusqu'au Jeudi 20 juin 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 28 juin 2024 au Cerf à 3 pattes

Producteur : Ferme 'LE MIGNON' à Tremblay Orbay l'abbaye - Marne (51)