Lieu noir (150g. à 200g.)
Aussi connu sous les appellations de colin noir ou colin-lieu, le lieu noir est un poisson maigre à la chair ferme et légèrement épicée.
Pavé d'environ de 150 à 200g. 33€/kg soit environ 6,6 €/portion
Provenance : Atlantique Nord/Est
Conditionnement sous vide, DLC 5 j. / peut être congelé