Retrait des produits au 3 rue du Pré Michaux 51160 Germaine
La boutique propose toute l'année des produits frais, des boissons, des produits secs et des conserves venant d'une quarantaine de producteurs et agriculteurs de la Marne, des Ardennes et de l'Aisne en vente à la boutique ou à commander en clic and collect.
Elle propose également des colis de produits frais à commander à partir de la rubrique "les colis" du cerf à 3 pattes
Pavé de saumon à griller (de 180 à 200 g.)
Conditionné à l'unité sous vide. Peut-être congelé.
33 euros/kg soit de 6 à 7 euros la portion.
Le cabillaud est un poisson blanc à chair fine. Ses pavés nacrée se détache facilement après cuisson, son goût est délicat et doux en bouche.
Pavé d'environ de 180 à 200g. 38€/kg soit environ 6,8 €/portion
Provenance : Atlantique Nord/Est
Conditionnement sous vide, DLC 5 j. / peut être congelé
Le thon rouge, parfois surnommé "steak de la mer" est un poisson au goût prononcé qui peut être mangé cuit ou cru, en sushi notamment.
Tranche d'environ de 300 à 500g. 38€/kg soit de 11,40€ à 18,5€ par portion
Provenance : Atlantique Nord/Est
Conditionnement sous vide, DLC 5 j. / peut être congelé
Aussi connu sous les appellations de colin noir ou colin-lieu, le lieu noir est un poisson maigre à la chair ferme et légèrement épicée.
Pavé d'environ de 150 à 200g. 33€/kg soit environ 6,6 €/portion
Provenance : Atlantique Nord/Est
Conditionnement sous vide, DLC 5 j. / peut être congelé
