Cidre poiré

Robe brillante jaune pâle, le Poiré présente en bouche une belle fraîcheur aux notes minérales et florales, ponctuée par une virgule finement astringente. A déguster frais, dans une flûte, le Poiré s'accompagne avec légèreté de l'apéritif au dessert. Il accompagne la raclette, la tartiflette et est très apprécié aussi avec les crustacés et les poissons.