Huiles et condiments
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Moutarde de Reims

3,50 € Prix

Moutarde au vin blanc et au vinaigre de vin.

Ingrédients: eau, graines de moutarde, vin blanc* 14% , vinaigre de vin* 8%, sel, sucre, conservateur: E222*, épices, antioxydant: E330, épaississant: E415.* Sulfites

200 gr

Production: Clovis France Marne (51)

Moutarde Curry

3,50 € Prix

Moutarde au curry                                                                 

Ingrédients: Eau, graines de moutarde, eau, vinaigre d'alcool,sel,curry: 37% (moutarde), huile de tournesol,sucre, vinaigre de vin blanc (sulfites), épices et aromates (sulfites), conservateur: sulfite acide de sodium.

200 gr

Production: Clovis France Marne(51)

Moutarde Noix

3,50 € Prix

Moutarde aux noix                                                           

Ingrédients: Eau, graines de moutarde, eau , vinaigre, pâte de noix ( noix: 63%*,eau, huile de tournesol, arôme):5%,sel, sucre, arôme ( noix), conservateur: sulfite acide de sodium. *Equivaut à 3,1% de noix cuites dans la moutarde.

200 gr

Production : Clovis France marne(51)

Vinaigre de Reims

4,50 € Prix

Vinaigre de vin blanc vieilli 1 an en fûts de chêne 7% d acidité. 

Ingrédients: Vinaigre de vin blanc (sulfites).

25 cl

Production: Clovis France Marne (51)

Vinaigre Balsamique de...

4,50 € Prix

Le Vinaigre Balsamique Clovis est une spécialité italienne unique, produit exclusivement dans la région de Modène en Italie. Ce vinaigre est issu de vin de cépage Trebiano et de moût de raisin concentré et cuit, son goût est très aromatique et extrêmement doux. Il s’allie parfaitement à l’huile d’olive pour tout type d’assaisonnement méditerranéen. Il accompagne à merveille les viandes et aussi de façon originale certains fromages comme le parmesan, les fraises ou même la glace à la vanille.

Vinaigre balsamique de Modème 6%d'acidité. 

Ingrédients: Vinaigre de vin*, moût de raisin*, colorant: caramel (E150d)*. * (sulfites).

25 cl

Production: Clovis France Marne (51)

Vinaigre Reims Framboise

4,50 € Prix

L’adjonction d’un pur jus de framboise donne une envolée fruitée à la finesse du Vinaigre de Reims. Ce vinaigre Clovis agrémente parfaitement les vinaigrettes de salades composées et relève les salades de fruits.

Vinaigre de vin au jus de framboise 7% d'acidité.  

Ingrédients: Vinaigre de vin*, jus de framboise à base de jus concentré (5%), arôme*. *Sulfites.

25 cl

Production: Clovis France Marne (51)

Huile vierge de Colza 2...

14,00 € Prix

Première pression à froid.

Arômes de noisettes

Pour assaisonnement, vinaigrette, pesto, cuisson à la poêle ou en papillote.

Pour la pâtisserie, gâteau au yaourt, crêpes etc..

Sur un plat chaud ou un fromage frais 

Bidon de 2 litres

Producteur: La Ferme du Grand Orme  Marne (51)

Huile vierge de Colza

5,60 € Prix

Première pression à froid.

Arômes de noisettes

Pour assaisonnement, vinaigrette, pesto, cuisson à la poêle ou en papillote.

Pour la pâtisserie, gâteau au yaourt, crêpes etc..

Sur un plat chaud ou un fromage frais 

Contenance : 75 cl

Producteur: La Ferme du Chatel  Marne (51)

Vinaigre Cidr'Aigre

4,50 € Prix

Vinaigre de cidre, élaboré à l ancienne. Obtenu par le procédé biologique de la double fermentation alcoolique et acétique, issu du moût de pomme.

50 cl 

Producteur: les Bulles ardennaises