Huile première pression à froid pour assaisonnement et friture à 180°

Graine non traitée

Bouteille de 75cl

Producteur : Ferme du Grand Orme EARL Autreau Marne (51)

Moutarde au vin blanc et au vinaigre de vin.

Ingrédients: eau, graines de moutarde, vin blanc* 14% , vinaigre de vin* 8%, sel, sucre, conservateur: E222*, épices, antioxydant: E330, épaississant: E415.* Sulfites

200 gr

Production: Clovis France Marne (51)

Moutarde à l'ancienne au vinaigre de vin

Ingrédients: Eau, graines de moutarde, vinaigre de vin 25%.

200 gr

Production: Clovis France Marne(51)

Moutarde au curry                                                                 

Ingrédients: Eau, graines de moutarde, eau, vinaigre d'alcool,sel,curry: 37% (moutarde), huile de tournesol,sucre, vinaigre de vin blanc (sulfites), épices et aromates (sulfites), conservateur: sulfite acide de sodium.

200 gr

Production: Clovis France Marne(51)

Moutarde aux noix                                                           

Ingrédients: Eau, graines de moutarde, eau , vinaigre, pâte de noix ( noix: 63%*,eau, huile de tournesol, arôme):5%,sel, sucre, arôme ( noix), conservateur: sulfite acide de sodium. *Equivaut à 3,1% de noix cuites dans la moutarde.

200 gr

Production : Clovis France marne(51)

Moutarde à l'estragon                                                          

Ingrédients: Eau, graines de moutarde, vinaigre, estragon (7,5%) sel, sucre, conservateur: Sulfite acide de sodium.

200 gr

Production: Clovis France Marne (51)

Moutarde à l'ancienne à la pulpede piment d'Espelette                                                          

Ingrédients: Eau, graines de moutarde, vinaigre, pulpe de piment 18% ( chair de piment d'Espelette : 95%, jus jus de citron), sel.

200 gr

Production: Clovis France Marne (51)

Moutarde douce au curcuma.                                                          

Ingrédients: vinaigre d'alcool, Eau, graines de moutarde*, vinaigre de cidre*, sucre*,sel, curcuma* (0,4%), mélange 4 épices( canelle*, poivre noir*, muscade*, girofle*), oignon*, gingembre*, ail*. *produits issus de l agriculture biologique.

200 gr

Production: Clovis France Marne (51)

Vinaigre de vin blanc vieilli 1 an en fûts de chêne 7% d acidité. 

Ingrédients: Vinaigre de vin blanc (sulfites).

25 cl

Production: Clovis France Marne (51)

Le Vinaigre Balsamique Clovis est une spécialité italienne unique, produit exclusivement dans la région de Modène en Italie. Ce vinaigre est issu de vin de cépage Trebiano et de moût de raisin concentré et cuit, son goût est très aromatique et extrêmement doux. Il s’allie parfaitement à l’huile d’olive pour tout type d’assaisonnement méditerranéen. Il accompagne à merveille les viandes et aussi de façon originale certains fromages comme le parmesan, les fraises ou même la glace à la vanille.

Vinaigre balsamique de Modème 6%d'acidité. 

Ingrédients: Vinaigre de vin*, moût de raisin*, colorant: caramel (E150d)*. * (sulfites).

25 cl

Production: Clovis France Marne (51)

L’adjonction d’un pur jus de framboise donne une envolée fruitée à la finesse du Vinaigre de Reims. Ce vinaigre Clovis agrémente parfaitement les vinaigrettes de salades composées et relève les salades de fruits.

Vinaigre de vin au jus de framboise 7% d'acidité.  

Ingrédients: Vinaigre de vin*, jus de framboise à base de jus concentré (5%), arôme*. *Sulfites.

25 cl

Production: Clovis France Marne (51)

Sauce vinaigrette à la moutarde de Reims à l'ancienne. 35cl

Ingrédients: Huile de tournosol (50%), moutarde de Reims à l'ancienne* (20%) (eau, graines de moutarde, vinaigre de vin, sel),  vinaigre de vin de Champagne-Ardenne*, eau, sel, extrait de curcuma. * Contient des sulfites.

Production: Clovis France marne (51)