PAVE DE SAUMON A GRILLER
Pavé de saumon à griller (de 180 à 200 g.)
Conditionné à l'unité sous vide. Peut-être congelé.
33 euros/kg soit de 6 à 7 euros la portion.
Retrait des produits au 3 rue du Pré Michaux 51160 Germaine
La boutique propose toute l'année des produits frais, des boissons, des produits secs et des conserves venant d'une quarantaine de producteurs et agriculteurs de la Marne, des Ardennes et de l'Aisne en vente à la boutique ou à commander en clic and collect.
Elle propose également des colis de produits frais à commander à partir de la rubrique "les colis" du cerf à 3 pattes
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Pavé de saumon à griller (de 180 à 200 g.)
Conditionné à l'unité sous vide. Peut-être congelé.
33 euros/kg soit de 6 à 7 euros la portion.
Le cabillaud est un poisson blanc à chair fine. Ses pavés nacrée se détache facilement après cuisson, son goût est délicat et doux en bouche.
Pavé d'environ de 180 à 200g. 38€/kg soit environ 6,8 €/portion
Provenance : Atlantique Nord/Est
Conditionnement sous vide, DLC 5 j. / peut être congelé
Livré sous forme de portion d'environ 300 à 400g pour un prix de 25€/kilo, le prix exact que vous paierez dépendra du poids exact de votre commande.
Peut être congelé
Commande possible jusqu'au Lundi 22 septembre 2025 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 26 septembre 2025 au Cerf à 3 pattes
Producteur : Coopérative des Erythrones, Jura (39240)
Pâte Molle à Croûte lavée
Le Vieux Lille est un fromage typique du Nord. Le Vieux Lille a un goût prononcé et salé, qui trouve son origine dans sa fabrication. Salé à 2 reprises, sa pâte souple à croûte lavée conquiert toutes les papilles ! Le Vieux Lille possède une croûte plus claire que son cousin le Maroilles, cela est dû à son affinage dans une cave moins oxygénée que les autres. Quart : 180gr
Commande possible jusqu'au lundi 9 octobre 2025 inclus - Livraison le vendredi 17 octobre 2025
Producteur : La ferme des Loups (59)
Le Bienfait Pâte Molle à Croûte fleurie – 200 g
Création Originale de la Ferme du Pont des Loups Comme son nom l’indique le Bienfait est un fromage crémeux très doux et savoureux en bouche. Il fait l’unanimité sur un plateau de fromages. Il se situe entre un brie et un chaource. Sa particularité : il continue de s’affiner dans son emballage, devenant de plus en plus crémeux.
Poids : 200gr
Commande possible jusqu'au lundi 9 octobre 2025 inclus - Livraison le vendredi 17 octobre 2025
Producteur : La ferme des Loups (59)
Le Rollot Pâte Molle à Croûte lavée – 170 g
Spécialité fromagère de la Thiérache Le Petit Rollot est le cousin du Maroilles. Grace à son petite format il est idéal sur les plateaux de fromages régionaux. Sa texture est onctueuse, il est fin mais marqué en gout.
Poids : 200gr
Commande possible jusqu'au lundi 9 octobre 2025 inclus - Livraison le vendredi 17 octobre 2025
Producteur : La ferme des Loups (59)
Le thon rouge, parfois surnommé "steak de la mer" est un poisson au goût prononcé qui peut être mangé cuit ou cru, en sushi notamment.
Tranche d'environ de 300 à 500g. 38€/kg soit de 11,40€ à 18,5€ par portion
Provenance : Atlantique Nord/Est
Conditionnement sous vide, DLC 5 j. / peut être congelé
Aussi connu sous les appellations de colin noir ou colin-lieu, le lieu noir est un poisson maigre à la chair ferme et légèrement épicée.
Pavé d'environ de 150 à 200g. 33€/kg soit environ 6,6 €/portion
Provenance : Atlantique Nord/Est
Conditionnement sous vide, DLC 5 j. / peut être congelé
La crème de Maroilles au Maroilles Fermier Fromage Fondu – 150 g
Issue du savoir-faire de nos équipes passionnées, la crème de Maroilles de La Ferme du Pont des Loups est fabriquée avec notre Maroilles Fermier. Tartinées sur du pain, pour un gratin ou une sauce, elles raviront les papilles de tout le monde !
Commande possible jusqu'au lundi 9 octobre 2025 inclus - Livraison le vendredi 17 octobre 2025
Producteur : La ferme des Loups (59)
Comté 24 mois d'affinage.
Livré sous forme de portion d'environ 400g pour un prix de 28€/kilo, le prix exact que vous paierez dépendra du poids exact de votre commande.
Peut être congelé
Commande possible jusqu'au Lundi 22 septembre 2025 inclus - Livraison et règlement le vendredi 26 septembre 2025 au Cerf à 3 pattes
Le Comté est l’un des fromages préférés des Français et le premier fromage d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) français en tonnage. Le Comté est une AOC depuis 1952 et une AOP depuis 1996. Le Comté est un fromage très ancien qui tient son origine de la nécessité des paysans du Haut-Doubs à survivre pendant l’hiver.
Producteur : Coopérative des Erythrones, Jura (39240)