Colis de 1,85KG

Composition : Assortiment de 370g par personne pour les barbecues. Composé de côtelettes, saucisses, brochettes de jambon et poitrine aux épices

Préparation : C'est tout prêt, sortez vos barbecues, il n'y a plus qu'à faire griller !

Conservation : Nos viandes fraiches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour un usage ultérieur.

Prix au kilo : 15,08 euros

Commande possible jusqu'au Jeudi 23 mai 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 31 mai 2024 au Cerf à 3 pattes

Composition : Assortiment de 375g par personne pour les barbecues. Composé de côtelettes, saucisses, brochettes de jambon, poitrine aux épices, travers de porc et médaillons d'échine marinée

Préparation : C'est tout prêt, sortez vos barbecues, il n'y a plus qu'à faire griller !

Conservation : Nos viandes fraiches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour un usage ultérieur.

Prix au kilo : 14,96 euros

Commande possible jusqu'au Jeudi 23 mai 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 31 mai 2024 au Cerf à 3 pattes

"Le BBQ de porc, sans côte ni saucisse " / 1,125 KG

Composition : Assortiment de 375g par personne pour les barbecues. Composé de : Tranches de poitrine marinée, brochettes de jambon, médaillons d'échine marinée à la provençale

Préparation : C'est tout prêt, sortez vos barbecues, il n'y a plus qu'à faire griller !

Conservation : Nos viandes fraiches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour un usage ultérieur.

Prix au kilo : 15,90 euros

Commande possible jusqu'au Jeudi 23 mai 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 31 mai 2024 au Cerf à 3 pattes

Travers de porc à griller (environ 400g./portion)

Préparation : La poitrine de porc est employée dans de nombreuses préparations. Elle peut servir de pièce de viande à fondre, dans un plat mijoté ou être simplement grillée au barbecue.

Conservation : Nos viandes fraîches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour une consommation ultérieure, cela n'altère en rien leur qualité.

Prix au kilo : 15 euros

Commande possible jusqu'au Jeudi 23 mai 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 31 mai 2024 au Cerf à 3 pattes

Saucisse fraiche nature (480g.)

Ingrédients : Poitrine et échine de porc, sel, poivre. Pas de gras autre que celui qui est déjà contenu dans ces morceaux de viande.

Conservation : conditionnées sous-vide. Vous pouvez ainsi les conserver 3-4 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Au delà, il est conseillé de les congeler, cela n'altère absolument pas la qualité des produits.

Vendu au kilo au prix de 17,50 €uros

Commande possible jusqu'au Jeudi 23 mai 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 31 mai 2024 au Cerf à 3 pattes

Producteur : Ferme 'LE MIGNON' à Tremblay Orbay l'abbaye - Marne (51)

Saucisse à la provençale à cuire (480 g.)

Ingrédients : Poitrine et échine de porc, sel, poivre, piment Niora, ail, thym, romarin, moutarde (allergène), marjolaine, tomate

Conservation : conditionnées sous-vide. Vous pouvez ainsi les conserver 3-4 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Au delà, il est conseillé de les congeler, cela n'altère absolument pas la qualité des produits.

Vendu au kilo au prix de 17,71 €uros

Commande possible jusqu'au Jeudi 23 mai 2024 inclus - Livraison et règlement le Vendredi 31 mai 2024 au Cerf à 3 pattes

Producteur : Ferme 'LE MIGNON' à Le Tremblay - Orbay l'abbaye - Marne (51)

Lot de 4 steaks hachés, de race Aubrac, emballés sous enveloppe protectrice

Produit vendu au poids (environ 500gr)

Le prix sera ajusté en fonction du poids - D'autres pièces de bœuf Aubrac seront à disposition à la Boutique le jour de la livraison.

Prix au kilo : 19.90€

Commande possible jusqu'au mardi 14 mai 2024 inclus - Livraison le jeudi 23 mai 2024

producteur : Jean-Noël Hourliez (08)