Fromage blanc battu au lait cru.
Poids : 500gr.
Commande possible jusqu'au lundi 11 mai 2026 / Livraison le jeudi 21 mai 2026 au Cerf à 3 pattes
Producteur : La Ferme du Moulin Oise (60)
Fromage au lait cru à croûte fleurie de 200gr (style Chaourse)
Commande possible jusqu'au lundi 11 mai 2026 / Livraison le jeudi 21 mai 2026 au Cerf à 3 pattes
Producteur : François Défossé Oise (60)
Paupiette de poulet x4 herbes de Provence (environ 550g) ....11,50€/les 4
Commande possible jusqu'au lundi 11 mai 2026 / Livraison le jeudi 21 mai 2026 au Cerf à 3 pattes
Fromage au lait cru de vache de 220gr, dérivé du Maroilles (fromage créé par les moines de l'abbaye de Maroilles).
Commande possible jusqu'au lundi 11 mai 2026 / Livraison le jeudi 21 mai 2026 au Cerf à 3 pattes
Producteur : François Défossé Oise (60)
Le cabillaud est un poisson blanc à chair fine. Ses pavés nacrée se détache facilement après cuisson, son goût est délicat et doux en bouche.
Pavé d'environ de 180 à 200g. 38€/kg soit environ 6,8 €/portion
Provenance : Atlantique Nord/Est
Conditionnement sous vide, DLC 5 j. / peut être congelé
Fromage au lait cru, le fenugrec donne un petit goût de noix
vendu par quart de 500gr (22€/kg)
Commande possible jusqu'au lundi 11 mai 2026 / Livraison le jeudi 21 mai 2026 au Cerf à 3 pattes
Producteur : François Défossé Oise (60)
Aussi connu sous les appellations de colin noir ou colin-lieu, le lieu noir est un poisson maigre à la chair ferme et légèrement épicée.
Pavé d'environ de 150 à 200g. 33€/kg soit environ 6,6 €/portion
Provenance : Atlantique Nord/Est
Conditionnement sous vide, DLC 5 j. / peut être congelé
Le thon rouge, parfois surnommé "steak de la mer" est un poisson au goût prononcé qui peut être mangé cuit ou cru, en sushi notamment.
Tranche d'environ de 300 à 500g. 38€/kg soit de 11,40€ à 18,5€ par portion
Provenance : Atlantique Nord/Est
Conditionnement sous vide, DLC 5 j. / peut être congelé
Rôti de pintade aux pommes pour 3 personnes (environ 600g.), 20€/kg
Environ 12€ (prix ajusté au poids réel) le rôti.
Commande possible jusqu'au jeudi 16 avril 2026, livraison et règlement au Cerf à 3 pattes le Vendredi 24 avril 2026
Rôti de pintade aux pruneaux pour 3 personnes (environ 600g.), 20€/kg
Environ 12€ (prix ajusté au poids réel) le rôti. *
Commande possible jusqu'au jeudi 16 avril 2026, livraison et règlement au Cerf à 3 pattes le Vendredi 24 avril 2026
Rôti de pintade aux pommes pour 3 personnes (environ 600g.)
14,50€ à la pièce
Commande possible jusqu'au jeudi 16 avril 2026, livraison et règlement au Cerf à 3 pattes le Vendredi 24 avril 2026
Rôti de poulet au Brie pour 3 personnes (environ 600g.), 20€/kg
Environ 12€ (prix ajusté au poids réel) le rôti.
Commande possible jusqu'au jeudi 16 avril 2026, livraison et règlement au Cerf à 3 pattes le Vendredi 24 avril 2026
